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店主からのコメント
『阿蘇たかなは、阿蘇の大自然の中で冬の厳しい寒さに耐え生育するため、そのやわらかさと風味の良さは抜群です。当店は自然の味を大切に、無添加、無農薬にてミネラルたっぷりの塩で漬け込みました。』


 東京37会(2000年4月8日開催)の手土産として、250g入り阿蘇たかな漬け:新漬け70個を無償提供いただきました。37会事務局

 
 阿蘇高菜漬けの新漬けは、からし菜のようにビリッとして、独特で、古漬けも美味いが、私の好物です.私は何時も田舎から送ってくると、1回分毎細長く丸めてラップして冷凍庫に入れ、お茶漬けをする時は必ず出します。従って我が家では、たかな漬けのないお茶漬けなんて….と成っています。 37会M.N


徳丸漬物店  阿蘇郡高森町上色見1313−1  TEL:0120-880086